

분말은 수분과 만나면 굳습니다
초기 진화로 분사된 소화기 분말이 상판·벽면·바닥까지 퍼진 현장입니다. 분말을 쓸어 담고 굳은 잔류물을 녹여 닦은 뒤 살균 세정으로 마무리했습니다.
주방 화재는 식용유·기름때·가스가 결합된 가장 위험한 화재 유형. 그을음 + 매연 + 식용유 잔류 + 식자재 폐기까지 4중 처리가 필수입니다. 식당 주방 화재는 영업 재개 시한 단축 야간 작업, 주거 주방 화재는 식자재 폐기·살균세정까지 한 번에 진행해 진행합니다.
다각도 5장 이상, 자나 시계로 크기 기준을 함께 담아 주세요.
환기로 며칠 안에 옅어지면 표면에 그친 것입니다. 일주일이 넘어도 남으면 후드 필터, 천장, 상부장 아래처럼 눈에 안 보이는 곳에 입자가 붙어 있다고 보시면 됩니다.
빈 냄비를 태운 정도면 환기와 표면 닦기로 정리됩니다. 눌어붙은 내용물에서 연기가 많이 났다면 그 입자가 기름기를 품고 있어 표면에 달라붙습니다. 이때부터는 닦는 방식이 달라집니다.
생선·고기처럼 단백질이 탈 때 나오는 그을음은 눈에 잘 안 보이면서 기름기가 있어 얇게 달라붙습니다. 흰 벽이 누렇게 뜨는 것도 이 때문입니다. 마른 걸레로는 잘 안 걷히고 오히려 번집니다.
식용유가 타면서 나온 입자는 끈적한 기름막으로 앉습니다. 문지르면 얇게 펴 발라져 더 넓어집니다. 후드 내부와 배기 덕트까지 확인해야 원인이 잡히는 경우가 많습니다.
주방은 평소 기름때가 이미 깔려 있어 화재 그을음이 그 위에 겹칩니다. 같은 면적이라도 손이 더 가는 이유입니다.
주방 화재 첫 30분은 가스 밸브 차단이 최우선이고, 그다음 통전 금지와 전경 촬영 순으로 움직이시면 됩니다.
주방 화재는 그을음·매연에 눌어붙은 식용유와 탄 식자재까지 겹쳐, 탈지를 앞에 둔 4중 처리로 접근합니다.
가정 주방과 식당 주방은 유증기 축적량이 달라, 상업 주방은 후드 갓·필터·배기팬 겉면의 유막까지 범위에 넣어 판단하고, 덕트 안쪽은 덕트 전문업체 영역으로 나눕니다.
그을음이 미친 범위, 냄새가 밴 정도, 평수, 지난 일수에 따라 금액이 달라집니다. 사진 서너 장을 보내 주시면 30분 안에 회신합니다. 견적 확정 후 시작하므로 작업 중 추가비가 없습니다.
산업용 흡입 → 살균세정 → 건조 → 탈취에 주방 유증·그을음 공정을 끼워, 후드 주변까지 한 번에 마칩니다.
대형 펌핑과 인테리어, 외벽 보수, 폐기물 운반은 협력 전문팀과 연계합니다. 일정을 협의하고 견적 비교용 사진을 드립니다. 두 작업 동시 진행 가능.
보험 청구에 쓰실 수 있도록 작업 전후 사진과 세금계산서를 드립니다. 작업이 끝나면 바로 청구하실 수 있으며, 심사 기간은 보험사와 계약 내용에 따라 다릅니다.
| 질문 | 핵심 답 |
|---|---|
| 식용유 화재가 났어요. 어떻게 처리해야 하나요? | 식용유 화재는 기름 그을음이 끈적하게 벽·천장·후드에 눌어붙는 것이 특징입니다. |
| 식당 후드에 기름때가 누적된 상태에서 화재가 났어요. | 후드에 기름때가 쌓인 상태의 화재는 그을음이 후드 안쪽과 천장, 배기관까지 배어 있는 경우가 많습니다. |
| 가스레인지·인덕션 화재 후 가스 사용해도 되나요? | 화재 직후에는 가스를 쓰지 마시고 밸브를 잠근 상태로 두셔야 합니다. |
| 식자재·식품도 폐기되나요? | 화재 열기·연기·소화 약제에 노출된 식자재·식품은 위생상 폐기를 권합니다. |
| 주방 화재 후 매연 냄새가 안 빠져요. | 주방 화재 매연은 식용유와 음식 잔류물이 함께 타서 일반 화재보다 냄새가 오래 남습니다. |
| 식당 주방 화재 영업 재개 시한 단축 가능한가요? | 가능합니다. |
| 주방 화재 뒤 가구와 가전, 식기는 어떻게 처리하나요? | 그을음이 깊이 밴 가구와 플라스틱 식기는 폐기를 권하고, 도자기나 유리 식기는 살균세정으로 살릴 수 있는 경우가 많습니다. |
| 주방 화재 야간 출동 가능한가요? | 가능합니다. |
식용유 화재는 기름 그을음이 끈적하게 벽·천장·후드에 눌어붙는 것이 특징입니다. 저희는 기름 섞인 그을음을 전용 세정으로 닦아내고, 밴 냄새를 탈취로 잡습니다. 물로만 닦으면 기름때가 번지므로 전용 세정이 필요합니다. 주방 그을린 범위 사진을 주시면 처리 범위와 개략 비용을 안내드립니다.
후드에 기름때가 쌓인 상태의 화재는 그을음이 후드 안쪽과 천장, 배기관까지 배어 있는 경우가 많습니다. 그을음·기름때 살균세정과 바닥 줄눈, 실외기 세정은 저희가 직접 맡고 후드를 새것으로 바꿔야 하면 협력 업체를 연결하며, 영업 종료 후 야간에 작업하고 면적을 보고 통화로 견적을 안내합니다.
화재 직후에는 가스를 쓰지 마시고 밸브를 잠근 상태로 두셔야 합니다. 가스 사용 재개는 가스 공급 업체의 안전 점검을 받은 뒤에 하시는 것이 안전하며, 직접 복구하면 잔여 가스 누출이나 2차 화재 위험이 있습니다. 저희도 청소 중에는 가스를 차단한 채 작업하고 끝난 뒤 점검 업체를 안내해 드립니다.
화재 열기·연기·소화 약제에 노출된 식자재·식품은 위생상 폐기를 권합니다. 겉이 멀쩡해 보여도 연기 성분과 열이 스며 안전하지 않기 때문입니다. 저희는 오염된 주방 표면·수납장을 살균세정하고 폐기 대상 정리도 함께 도와드립니다. 냉장고 등 가전 내부 오염은 상태를 보고 안내드립니다.
주방 화재 매연은 식용유와 음식 잔류물이 함께 타서 일반 화재보다 냄새가 오래 남습니다. 살균세정과 탈취, 환기를 함께 진행하고 냄새가 남은 부분은 추가 세정으로 잡아 가며, 추가 범위가 생기면 별도로 견적을 안내하고 현장에서 함께 확인한 뒤 마감합니다.
가능합니다. 영업 종료 후 야간이나 새벽에 작업하고, 후드를 바꾸는 협력 업체 일정과 그을음·식용유·매연 살균세정을 같은 날 맞춰 진행해 재개까지 걸리는 시간을 줄입니다. 화재보험이나 소상공인 재해보험 청구에 쓰실 작업 전후 사진과 세금계산서도 드립니다.
그을음이 깊이 밴 가구와 플라스틱 식기는 폐기를 권하고, 도자기나 유리 식기는 살균세정으로 살릴 수 있는 경우가 많습니다. 냉장고 같은 가전은 상태를 보고 안내하며, 폐기물 운반은 협력 전문팀과 연계합니다.
가능합니다. 24시간 접수하고 출동하며, 현장 확인 후 확정한 견적 범위 안에서는 추가 요금이 없습니다. 다만 소방 진화가 끝나고 가스 차단이 확인된 뒤에 들어가며, 서울·경기·인천 어디든 출동합니다.
24시간 운영하며 콜센터 외주 없이 직접 전화를 받습니다. 사진 한 장을 보내 주시면 30분 안에 회신하고 빠르게 출동하며, 사업자등록(133-14-71710)을 마친 정식 업체입니다.
조리 중 화재는 그을음과 함께 소화기 분말 잔류물까지 남깁니다.


초기 진화로 분사된 소화기 분말이 상판·벽면·바닥까지 퍼진 현장입니다. 분말을 쓸어 담고 굳은 잔류물을 녹여 닦은 뒤 살균 세정으로 마무리했습니다.
가스레인지 화재는 후드·가전·주변 벽으로 그을음이 번집니다.


레인지 주변 가전과 바닥에 내려앉은 그을음을 표면 손상 없이 닦아내고 바닥을 헹굽니다.
💡 금액 안내 — 보험금·손해액은 청소비가 아닙니다
위 보험금·손해액·보장한도 수치는 보험 청구 절차의 이해를 돕기 위한 예시이며, 당사 청소 요금이 아닙니다. 청소 비용은 현장에 따라 달라지므로 통화 견적으로 안내하고, 보험 청구에 참고할 작업 전후 사진을 제공합니다.
“탄내 냄새가 안 빠집니다”
불냄새 제거는 표면 세정만으로 끝나지 않습니다. 냄새 배어 있는 자재를 찾아내야 하고, 흡수성 자재는 청소 한계를 솔직히 말씀드립니다.
카카오톡으로 사진 한 장만 보내주시면 30분 안에 회신합니다. 견적 확정 후 시작하므로 작업 중 추가 요금이 없습니다. 010-3177-2245